Visão geral do produto

A Laminadora de Massa é uma máquina de alto-desempenho projetada para agilizar o preparo de massa para produtos de confeitaria e biscoitos amanteigados. Com um motor de 0,75 kW, compatibilidade de voltagem versátil (220 V/380 V 50 Hz) e uma mesa de trabalho espaçosa de 520 mm, ele oferece um rolamento de massa preciso e uniforme,-melhorando a textura da casca da massa para biscoitos amanteigados, biscoitos e outros produtos assados ​​mais escamosos e consistentes. Ideal para padarias, confeitarias e fábricas de salgadinhos, ele substitui a laminação manual para economizar tempo e garantir resultados de qualidade-profissional.

Perfeito para biscoitos amanteigados e massa de pastelaria

Especializada para enrolar massa de shortbread e cascas de pastelaria, a máquina aplica pressão uniforme para criar uma espessura suave e uniforme. Esse processo melhora o desenvolvimento do glúten (quando necessário) e garante uma textura consistente-resultando em pastéis crocantes e macios, com melhor sabor na boca do que a massa enrolada manualmente.

Rolamento preciso e ajustável

A mesa de trabalho de 520 mm-de largura acomoda grandes lotes de massa, enquanto as configurações de espessura ajustáveis ​​(personalizáveis ​​de acordo com as necessidades da sua receita) permitem que você obtenha a espessura exata da massa-desde folhas finas de massa até bases mais grossas de biscoitos amanteigados.

Design robusto e fácil de usar-

Desempenho estável: O peso de 220 kg minimiza a vibração durante a operação, garantindo um rolamento constante e reduzindo a distorção da massa.

Tensão versátil: Compatível com fontes de alimentação de 220 V ou 380 V, adaptando-se a diversas configurações de fábrica e oficina.

Operação fácil: Os controles intuitivos simplificam o ajuste da velocidade e da espessura da laminação, exigindo treinamento mínimo da equipe.

Construção durável: A construção-reforçada garante uso-de longo prazo, mesmo com alto volume diário de-produção.

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