Misturador de massa horizontal de 250kg

Misturador de massa horizontal de 250kg

Misturador de farinha horizontal comercial: Solução de mistura de massa de 3-fases 380V O misturador de farinha horizontal de 250 kg é uma máquina de nível-profissional projetada para misturar com eficiência farinha, água e outros ingredientes em uma massa lisa e uniforme - ideal para ambientes comerciais como hotéis, restaurantes, cantinas e...
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Descrição
Parâmetros técnicos

Misturador de farinha horizontal comercial: solução de mistura de massa trifásica 380V

 

O misturador de farinha horizontal de 250 kg é uma máquina-de nível profissional projetada para misturar com eficiência farinha, água e outros ingredientes em uma massa lisa e uniforme-ideal para ambientes comerciais como hotéis, restaurantes, cantinas e padarias-a{4}}de pequeno a médio porte. Como unidade independente ou parte de uma linha completa de produção de alimentos, ela oferece resultados de mistura consistentes para doces, biscoitos, pães, pães cozidos no vapor e muito mais, agilizando o processo de-fabricação de massa e economizando tempo e mão de obra.

Principais recursos para uso em catering e padaria

 

Desempenho de mixagem poderoso

Equipado com um motor de alto-torque de 4,75 kW e uma fonte de alimentação trifásica-de 380 V, o mixer realiza tarefas-de mixagem pesadas sem esforço. Ele mistura rapidamente ingredientes secos e úmidos (farinha, água, fermento, açúcar, óleo) em uma massa bem amassada, garantindo o desenvolvimento ideal de glúten para produtos de panificação macios e elásticos.

Grande capacidade para alta demanda

Com capacidade de lote de 250 kg, a batedeira atende às necessidades de operações de catering movimentadas,-seja preparando massa para refeições diárias em restaurantes ou pedidos de padaria em massa. O design horizontal garante uma mistura completa sem acúmulo de ingredientes, mantendo uma qualidade consistente em cada lote.

Aplicação versátil na indústria alimentícia

Além de fazer massa, é adequado para misturar outros materiais de qualidade alimentar (por exemplo, massas de bolo, misturas de recheio). Sua estrutura robusta também se adapta ao uso ocasional com ingredientes de baixa-viscosidade.

Construção robusta e design que economiza espaço-

Peso líquido: 500kg (operação estável, sem vibração excessiva)

Dimensões: 1632×800×1420mm (pegada compacta para fácil colocação em cozinhas comerciais ou oficinas de padaria)

Material: peças de contato em aço inoxidável-de qualidade alimentar (em conformidade com-a FDA, fáceis de limpar, resistentes-à corrosão)

Especificações Técnicas

 

Parâmetro

Detalhes

Tipo

Misturador de farinha horizontal

Fonte de energia

380V Trifásico 50Hz

Potência do motor

4,75kW

Capacidade do lote

250KG

Peso líquido

500kg

Dimensões Gerais

1370*700*1200mm

Aplicação de mistura

Massa (pastelaria, pão, pão cozido no vapor), misturas alimentares

Conformidade

Padrões de Segurança Alimentar

 

 

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