O estrutura da máquina de barra de proteínas inclui principalmente as seguintes peças:
Mixing Equipment : Coloque as matérias -primas necessárias para a barra de proteína no equipamento de mistura e, após uma mistura suficiente, envie o recheio para o equipamento de extrusão através da porta de descarga.
Equipamento de EXTRUSÃO : O enchimento entra no rolo premente para extrusão preliminar para impedir a formação de vazios. Em seguida, é achatado pelo rolo achatado para reduzir as marcas de superfície. Finalmente, é espremido e compactado pelo compactador para tornar consistente a espessura e a largura da correia de enchimento.
Equipamento de resfriamento : A correia de enchimento extrudada passa através do túnel de resfriamento e o xarope é rapidamente resfriado e solidificado em um ambiente de baixa temperatura, fornecendo compactação suficiente para facilitar o corte traseiro.
Equipment Equipamento de corte : A correia de enchimento resfriada é dividida em pequenas tiras retangulares pelo equipamento de corte. O tamanho da barra de proteínas pode ser controlado ajustando o espaçamento vertical de facas de corte e a frequência de corte da faca de corte horizontal.
Equipamento de revestimento: as barras de proteína cortadas são revestidas com chocolate derretido para formar uma camada de casca de chocolate.
Equipamento de classificação de materiais : As barras de proteína formadas são removidas por equipamentos de pesagem automática para remover barras de sobrepeso ou baixo peso e a ordem é classificada por correias transportadoras.
