PAPA lançou oficialmente sua mais recente inovação - oP190 Equipamento de barra de proteína de quatro{1}}camadas, uma solução projetada para fabricantes que buscam versatilidade máxima em um espaço compacto. Apesar de seu tamanho pequeno, o P190 integra um poderoso conjunto de recursos multi-funcionais capazes de produzir uma ampla variedade de produtos de confeitaria e salgadinhos recheados.
Projetado para atender à crescente demanda do mercado por diversas texturas e formatos nutricionais inovadores, o P190 suporta quase todos os itens recheados convencionais, incluindo bolas de proteína, bolas de tâmaras, mochi, maamoul, biscoitos, biscoitos twist, biscoitos de panda, kubba e vários lanches-recheados de grânulos. Seu avançado sistema de extrusão e conformação pode lidar com recheios simples, duplos ou triplos, bem como opções ilimitadas de materiais de-camadas externas para desenvolvimento criativo de produtos.
Uma das conquistas mais destacadas da P190 é sua capacidade de operar até 120 peças por minuto para produtos de-tamanho pequeno, ao mesmo tempo em que acomoda itens de grande-formato de até 1.500 g-uma variedade impressionante que torna a máquina adequada tanto para linhas comerciais de alta-velocidade quanto para produtos especiais premium.
Construída com aço inoxidável-de qualidade alimentar, a P190 prioriza a higiene e a produção segura. Funis, moldes e componentes de contato{3}}do produto são projetados para fácil desmontagem, tornando a limpeza diária e as trocas rápidas e eficientes. O sistema-de troca rápida de moldes permite que os fabricantes alternem entre tipos de produtos com tempo de inatividade mínimo.
O painel-de controle fácil de usar pode armazenar diversas receitas de produtos, permitindo que as equipes mantenham uma qualidade estável e recuperem instantaneamente configurações previamente programadas.
Com o lançamento do P190, a PAPA continua a fortalecer a sua posição como inovadora em máquinas alimentares compactas e automatizadas, oferecendo aos fabricantes os meios para expandir os seus portfólios de produtos sem expandir o seu espaço de produção.
